蜂蜜炸鸡、炸大排、开心虾尾、香辣炒田螺的家常做法,

发布日期:2020-07-23 11:45   来源:未知   阅读:

蜂蜜炸鸡

备料:鸡翅8个、蜂蜜1勺、牛奶200毫升、鸡蛋1个、面粉2勺、玉米淀粉1勺、植物油半锅、黄油15克、蒜4瓣、盐1勺、黑胡椒粉1勺、蚝油1勺、酱油2勺。

做法:把鸡翅洗净切控水放在盆中,加入盐、黑胡椒粉、蚝油、牛奶搅拌均匀,腌制2个小时。倒入里面的牛奶,加入鸡蛋、面粉搅拌均匀备用。

把面粉和玉米淀粉放在盘中搅拌均匀,腌制好的鸡翅放在盆中搅拌均匀备用。锅中烧油,油热后倒入鸡翅中火炸制表面金黄,捞出控油备用。

锅中烧油,油热后倒入蒜末、蜂蜜和酱油翻炒出香味,倒入炸好的鸡翅翻炒均匀,关火出锅装盘即可食用。

炸大排